Rikuままんの気まぐれ･自己満blog

注文してあったパンの材料が届きましたッッ


スーパーだと量が少なくって割高のような気がしてわが家はずっとcotta(コッタ)さんで注文してます


購入金額によっては送料無料になるし、どのみちまとめ買いするのでお得かな

今回買ったのは5キロの強力粉2袋…1キロの全粒粉2袋…赤サフのイースト…フルーツグラノーラを作りたくってドライフルーツ…パンプキンシード…クルミ…アーモンド


スーパーの強力粉ってだいたい1キロ全粒粉とか混ぜなくて強力粉オンリーだと、1回250グラム使うから……4回でなくなる計算。


でもでも5キロもあれば20斤も作れちゃう


やっぱりイーストって避けたいとこだけどどーしても楽チンだから使っちゃうのょね手間かかるけど、そろそろ天然酵母に戻さなきゃだなぁ


地元の友達にもcottaさん教えたら早速注文してた（笑）興味のある方は是非携帯から更新なのでリンク貼れなくてごめんなさい